Arhive pe categorii: Alimentatie

Totul despre apa îmbuteliată

Suntem convinsi de faptul ca apa de la robinet este poluata, insa cumparam cu incredere diferite marci de apa imbuteliata, fara sa ne punem problema daca lichidul din interior este intr-adevar pe cat de pur se pretinde. Diferentierea dintre o apa curata si una cu bacterii nu se poate face foarte usor, nici vizual si nici gustativ, ci doar in urma unor analize specifice.

Afla insa in continuare de ce ar trebui sa pui la indoiala acuratetea apei pe care o platesti, imbuteliata in PET-uri:

Este posibil sa bei tocmai apa de la robinet

Daca tu credeai ca apa minerala sau plata pe care o cumperi din comert este adusa de la izvoare naturale, din munti, afla ca te inseli amarnic. Nu trebuie sa crezi chiar tot ce se spune in reclame. Este vorba doar de o strategie de marketing, folosita, bineinteles, pentru cresterea vanzarilor. De cele mai multe ori este vorba de apa de la robinet, purificata si imbogatita chimic cu minerale. Asta e tot. Totul este impachetat in ambalaje atragatoare si vandute cu un anumit pret. Astfel, „izvoarele naturale” de care vorbesc reclamele nu sunt decat sursele de apa locale.

Apa imbuteliata nu este tocmai pura

Marcile de apa minerala folosesc foarte des termeni ca: „pur”, „natural” si „curat”. Culmea, de multe ori tocmai apa imbuteliata se prezinta mai toxica decat cea de la robinet. Un studiu din SUA al Consiliului de protejare a resurselor naturale a aratat ca aproape 22% din brandurile de apa testate contineau cel putin un tip de contaminare cu substante chimice la un nivel mult peste cel admis pentru protejarea sanatatii.

Apa imbuteliata este depozitata in spatii improprii

Apa imbuteliata nu este tinuta la frigider, ci la temperatura camerei. Aceasta este greseala producatorilor si ulterior a comerciantilor. La randul lor, consumatorii pastreaza apa imbuteliata chiar la temperaturi mari, pe perioade mari de timp. Apa de la robinet este, prin comparatie, mult mai curata decat cea imbuteliata, prin simplul fapt ca ea circula la temperaturi mult mai scazute, fapt ce nu lasa bacteriile sa se dezvolte, asa cum se intampla in cazul apei cumparate.

Sticlele de plastic – de trei ori problematice

Pe de o parte, PET-ul nu reuseste sa pastreze calitatea apei pe perioade mari de timp. Plasticul nu are nici un fel de proprietate de izolare a apei din interior, astfel incat bacteriile si substantele toxice se pot inmulti incontrolabil, mai ales din cauza depozitarii inadecvate, in soare si la temperaturi mari.

Pe de alta parte, sticlele de plastic reprezinta o adevarata amenintare pentru mediul natural. Doar 16% din cantitatea de sticle de plastic este reciclata, si aceasta doar in cele mai dezvoltate state ale lumii. Pentru a se degrada, o sticla de plastic are nevoie de o perioada cuprinsa intre 400 – 1000 de ani.

In plus, sunt folosite anual 17 milioane de barili de petrol pentru realizarea PET-urilor. O risipa imensa, care duce automat la un pret ridicat pentru fiecare sticla de apa imbuteliata, de 4000 de ori mai scumpa decat aceeasi cantitate de apa luata de la robinet.

sursa: StillFemenin.ro

Anunțuri

9 alimente pentru un sistem imunitar puternic

Daca erai de parere ca marul zilnic iti poate asigura sanatatea, afla ca ai nevoie de mult mai mult decat atat pentru a avea un sistem imunitar puternic.

Mai jos vei gasi 9 alimente care, odata ce sunt consumate zilnic, vor avea grija de rezistenta organismului tau.

1. Iaurt

Iaurtul contine anumite bacterii care protejeaza stomacul si intreg aparatul digestiv de cauzele care pot duce la aparitia de boli.

Respectivele bacterii se pot gasi si sub forma de pilule in farmacii, insa studiile arata ca 7 doze de iaurt zilnice au acelasi efect benefic asupra organismului ca cel dat de pastilele in cauza.

Ai grija insa sa iti alegi un iaurt cu nu mai mult de 900 de calorii, 4 grame de grasime, 30 de grame de zahar si mai putin de 6 grame de proteine.

2. Cartofi

Pielea ta reprezinta prima componenta care arata daca sistemul tau imunitar este puternic sau nu. Ea are nevoie de vitamina A, iar cea mai bogata sursa de vitamina A se afla in banalii cartofi.

Nu ii neglija in alimentatia ta. Pentru a completa portia zilnica de betacaroten, adauga in dieta ta morcovi, dovleci si pepene galben. Continuă lectura

Greşeli majore în ţinerea unei diete de slăbire

Când ţinem o dietă sunt anumite greşeli pe care la comitem crezând că ele de fapt sunt avantaje însă ele pot tărăgăna procesul de slăbire şi nu ne ajută să obţinem rezultatul mult dorit. Unele persoane ţin dietă cu orez, suc de măr, grapefruit dar din moment ce încearcă să mănânce mâncare obişnuită ajung din nou la kilogramele vechi. Care este cauza?

1. Dieta categorică – Acest tip de dietă „perfectă” se referă la acele persoane care vor să slăbească rapid şi nu mănâncă practic nimic sau se limitează cu mâncarea foarte puţin calorică. Medicii nu recomandă acest tip de dietă pentru că fac metabolismul foarte leneş la consumarea caloriilor stocate. Odată ce reâncepi să mânănci mâncare obişnuită ai toate şansele să revii la kilogramele de mai înainte ba chiar mai mult.
2. Evitarea micului dejun – La prima vedere pare o cale foarte eficientă în evitarea unor calorii în plus, dar care te va ţine flamând pe tot parcursul zilei. Micul dejun, care este bogat în proteine şi fibre, poate reduce foamea pe parcursul zilei. De fapt, studiile arată că oameni care mănâncă în fiecare dimineaţă micul dejun au mai multe şanse de a menţine o greutate sănătoasă, decât cei care încep să mănânce la amiază.
3. Renunţarea la snack – Oamenii care mănâncă mai multe mese mici şi gustări pe zi, au mai multe şanse de aşi controla foamea, da şi să piardă în greutate. Snacking– ul ajută la menţinerea metabolismului dumneavoastră. la un nivel înalt, în special în cazul în care gustările sunt bogate în proteine. Fructe cu coajă lemnoasă, cum sunt nucile, pot fi o alegere bună.
4. Încărcare de produse cu conţinut scăzut de grăsime – Produsele scăzute de grăsime sunt foarte potrivite într-o dietă, însă de multe ori se întâmplă că ajugem să facem abuz de acestea fiind consolaţi de gândul că ele nu îngraşă. Greşit! O felie de tortă mare „degresată” poate face cât o felie de tortă obişnuită doar în cantitate mai mică.
5. Desconsiderea lichidelor – Este cea mai simplă greşeală care trebuie neapărat de corectat. Apa este crucială în arderea caloriilor. Cercetările au arătat că adulţii care beau 8 pahare de apă pe zi au mai mult şanse în arderea caloriile spre deosebire de cei care beau mai puţin. De aceia încercaţi să adăugaţi la fiecare masa şi gustare câte un pahar de apă.
6. Evitarea lactatelor – Foarte multe persoane când ţin o cură de slăbire ocolesc lactatele precum laptele, brânza sau îngheţata, pe când ele pot fi un plus enorm. Unele cercetări sugerează că organismul arde mai multă grasime atunci când are suficient calciu şi produce mai multă grăsime, atunci când este lipsit de calciu. Suplimente de calciu nu dau acelaşi randament sau beneficii, astfel încât produsele lactate pot avea alţi compuşi care lucrează mult mai eficent. Cele mai multe Nutriţioniştii recomandă folosirea produselor lactate precum laptele, brânza sau iaurtul, doar trebuie să fie degresate.
7. Cântăritul în fiecare zi – Cântărirea de zi cu zi este o reţetă pentru frustrare şi nu dă informaţii utile. Cel mai bine este să te cântăreşti minim odată pe săptămână.
8. Scopuri nerealiste – Când te avântezi în ţinerea unei cure de slăbire şi te aştepţi să pierzi 10 kg timp de o săptămână, va părea un eşec dacă vei pierde doar 5 kg, cu toate că nu este aşa. Rezulatul: în loc să te bucuri vei renunţa la dietă fiind descurajat că nu ţia atins scopul. O ţintă realistă este fundamentală pentru o dietă de succes.
9. Lipsa exerciţiilor fizice – Când nu sa face sport în timpul unei diete toată povara slăbirii este pusă doar pe dietă. Dacă sunteţi mai activ, puteţi mânca mai multe din lucrurile pe care le placeţi – şi încă mai pierdeţi în greutate. Cheia este să găseşti ceea ce îţi place. În cazul în care fuga pare plictisitoare, încercaţi înotul, balet, ciclism, etc. Puteţi încerca, la diferite activităţi, până când găsiţi unul care vă este mai caracteristic.

Într-un final, procesul de slăbire nu trebuie să aducă obsesie. Cunosc multe fete care au facut din aceasta o dramă adevărată pe când situaţia nu era atăt de gravă. Şi cum a spus şi apostolul Pavel:” Toate lucrurile îmi sunt îngăduite, dar nu toate sunt de folos; toate lucrurile îmi sunt îngăduite, dar nimic nu trebuie să pună stăpânire pe mine.” (1 Corinteni 6:12). Nici mâncarea nici slăbirea nu trebuie să ne obsedeze. Important este să ştii să te bucuri în orice situaţie, aşa cum eşti şi doar să urmăreşti ce mănânci, asta nu va stricat niciodată.

Cum să te alimentezi când eşti însărcinată?

Foarte multe femei odată ce află că sunt însărcinate se confruntă cu numeroase întrebări, de genul: cum trebui să se alimenteze, să rămână la regimul de pînă acum, să dubleze cantitatea, de câte ori pe zi să mănânce? Renumita fraza „mănânci pentru doi” ar fi o soluţie dar dar asta nu înseamnă să trebuie să mănânci dublu, mai ales cînd vezi că cântarul arată că ai adăugat în patru luni ca pentru toate nouă atunci cu greu te poţi conduce după ea. Eu personal m-a confruntat cu asemenea întrebări şi iată mai jos cîteva sfaturi.

– Tot dar puţin diferit. În general femeilor însărcinate le este permis să mănânce absolut orice din ceea ce au mâncat pînă la sarcină. Un lucru foarte important este că trebuie să evite cât mai mult posibil sarea în alimente. Ideal ar fi în general să nu folosească deloc sarea în mâncare, pentru că ea opreşte apa în organism şi respectiv cresc şi kilogramele.

– Supele sunt ideale. Atât pentru stomacul supărat cît şi pentru copil. Nu contează ce fel de supă important este să fie cît mai bogată în carne şi legume. Carnea trebuie să fie ca la ea acasa, mai cu seama cea de vită şi pasăre, pentru că ea furnizează mult fier ideal pentru dezvoltarea sănătoasă a copilului.

– Evitarea citricilor ca portocalele, clemantinele, ananasul, în timp de sarcina este foarte recomandată, sau cel puţin să fie folosite în cantităţi foarte mici, doar de gust. De obicei aceste produse pot provoca alergie la copil dar nu în toate cazurile.

– Calciul şi alimente bogate în substaţie nutritive. Cerinţa de calciu este de 50 procente mai mare atunci când eşti gravidă, în special în timpul primelor două luni când dinţii copilului şi oasele începe a se forma. Alimente bogate în calciu sunt laptele şi produsele lactate precum iaurt şi brânză. Veţi avea nevoie de patru sau cinci porţii pe zi (o porţie este egal cu 1 cana de lapte, 1 pahar de iaurt sau de aproximativ 30 g de brânză). Alegeţi conţinut scăzut de grăsime sau degresat. Alimentele trebuie să fie cât mai proaspete, legumele şi fructele de exemplu ca să-şi păstreze cât mai bine substaţele nutritive nu trebuie ţinute la lumina şi caldura, întrucât se alterează şi pierd din vitamine.

– Din 3 in 3 ore sau cel putin cinci mese pe zi. Când eşti însărcinată mâncarea se digeră mai repede şi respectiv mănânci mai des. Mesele trebuie să fie mici ca volum aşa ca să nu simţi stomacul încărcat. Îmbuibările nu sunt bune de loc nu numai în cazul femilor însărcinate dar şi pentru toţi oamenii de rând. Iată ce spune Apostolul Pavel despre aceasta:

“Şi faptele firii pământeşti sunt cunoscute, şi sunt acestea: preacurvia, curvia, necurăţia, desfrânarea, închinarea la idoli, vrăjitoria, vrăjbile, certurile, zavistiile, mâniile, neînţelegerile, dezbinările, certurile de partide, pizmele, uciderile, beţiile, îmbuibările, şi alte lucruri asemănătoare cu acestea. Vă spun mai dinainte, cum am mai spus, că cei ce fac astfel de lucruri, nu vor moşteni Împărăţia lui Dumnezeu.” Galateni 5:19-21

Nici Dumnezeu nu priveşti bine oamenii care mânăncă peste măsură mai mult.

De kilogramele adunate pe parcursul sarcinii depinde în mare parte însăşi naşterea, starea mamei şi kilogramele copilului, de aceia este foarte important să urmărească ce şi cum mânăncă tânăra mamă de la început.